Pastry Chef

LUMEN Nusantara, sebuah perusahaan terkemuka di bidang kuliner, sedang mencari Pastry Chef berbakat untuk bergabung dengan tim kami. Kami mencari seseorang yang memiliki keahlian dan kreativitas untuk menciptakan hidangan penutup yang lezat dan menarik.

Bergabunglah dengan kami di Samarinda dan jadilah bagian dari tim yang berdedikasi untuk memberikan pengalaman kuliner terbaik kepada pelanggan kami.

Kami menawarkan gaji yang kompetitif dan lingkungan kerja yang menyenangkan.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

• Menciptakan dan mengembangkan resep-resep penutup baru.
• Memastikan kualitas dan kelezatan hidangan penutup.
• Menjaga kebersihan dan sanitasi dapur.
• Mengelola persediaan bahan-bahan dan peralatan.
• Melatih dan mengarahkan staf dapur.
• Memastikan hidangan penutup disajikan dengan tepat waktu.
• Mengikuti tren dan perkembangan dalam industri kuliner.
• Mengikuti standar keamanan makanan dan kebersihan.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi:

• Pengalaman minimal 2 tahun sebagai Pastry Chef.
• Pendidikan formal di bidang kuliner atau setara.
• Keahlian dalam membuat berbagai jenis kue dan hidangan penutup.
• Kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang sibuk.
• Kemampuan untuk bekerja sama dengan tim.
• Kemampuan untuk mengelola waktu dengan baik.
• Kemampuan untuk memahami dan menerapkan standar keamanan makanan.
• Kemampuan untuk bekerja dengan peralatan dapur profesional.

🛠️ Keahlian

Lowongan Terkait