Assistant Restaurant Manager

Hokian Indra Bakery · 📍 Malang, Jawa Timur · Diposting 2026-10-13
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
nego

Hokian Indra Bakery sedang mencari seorang Assistant Restaurant Manager yang bersemangat dan berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami. Kami adalah perusahaan roti dan minuman yang telah berdiri sejak tahun 2000 dan terus berkembang dengan semangat untuk memberikan produk berkualitas tinggi kepada pelanggan kami.

Kami mencari seseorang yang memiliki kemampuan untuk mengelola tim, memastikan operasional restoran berjalan lancar, dan meningkatkan pengalaman pelanggan. Jika Anda memiliki passion untuk industri makanan dan minuman serta kemampuan untuk bekerja dalam tim, kami sangat berharap Anda dapat bergabung dengan kami.

Gaji yang ditawarkan sesuai dengan kinerja dan negosiasi.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Mengelola operasional harian restoran, termasuk persiapan makanan, layanan pelanggan, dan inventaris.,Memastikan restoran beroperasi secara efisien dan sesuai dengan standar kualitas yang ditetapkan.,Melatih dan mengarahkan tim karyawan untuk mencapai target operasional.,Memantau stok bahan baku dan mengatur pesanan untuk memastikan ketersediaan.,Mengelola keuangan operasional restoran, termasuk pembukuan dan pelaporan.,Mengembangkan dan mengimplementasikan strategi pemasaran untuk meningkatkan penjualan.,Memastikan kepatuhan terhadap peraturan dan regulasi industri makanan dan minuman.,Mengumpulkan dan menganalisis data operasional untuk membuat keputusan yang tepat.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pendidikan minimal SMA atau setara.,Pengalaman minimal 2 tahun sebagai Assistant Restaurant Manager atau peran serupa.,Memiliki pengetahuan tentang operasional restoran dan manajemen tim.,Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan mampu bekerja dalam tim.,Memiliki kemampuan analitis dan pemecahan masalah.,Memiliki kemampuan manajerial dan kepemimpinan.,Memiliki kemampuan untuk bekerja dengan tekanan dan dalam lingkungan yang dinamis.,Memiliki kemampuan untuk bekerja shift dan hari libur jika diperlukan.

🛠️ Keahlian

Manajemen operasional restoranManajemen timKepemimpinanKomunikasiAnalisis dataPemecahan masalahKepatuhan regulasiStrategi pemasaran
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait