Assistant Pastry Chef

Gate Leaf Cemerlang, sebuah perusahaan kuliner terkemuka di Yogyakarta, sedang mencari Assistant Pastry Chef yang berbakat dan berdedikasi. Kami mencari individu yang memiliki minat dalam dunia kuliner, khususnya dalam pembuatan kue dan dessert. Peran ini akan menjadi bagian dari tim kami yang berkomitmen untuk memberikan pengalaman kuliner terbaik kepada pelanggan.

Kami menawarkan lingkungan kerja yang mendukung dan peluang untuk berkembang bersama perusahaan. Jika Anda memiliki semangat untuk belajar dan berkontribusi, kami tunggu kehadiran Anda.

Kami menawarkan gaji kompetitif dan manfaat lainnya yang sesuai dengan standar industri.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

• Membantu Pastry Chef dalam menyiapkan berbagai jenis dessert dan kue.
• Mengikuti prosedur sanitasi dan keamanan makanan.
• Mengatur dan mengelola stok bahan baku.
• Membantu dalam merencanakan menu dan mengembangkan resep baru.
• Melakukan pembersihan dan pemeliharaan peralatan dapur.
• Membantu dalam pelatihan dan pengembangan karyawan baru.
• Memastikan kualitas dan kelezatan produk akhir.
• Melaporkan dan mengkomunikasikan masalah atau kendala kepada manajemen.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi:

• Pengalaman minimal 1 tahun sebagai Assistant Pastry Chef atau peran serupa.
• Memiliki pengetahuan dasar tentang teknik pembuatan kue dan dessert.
• Memiliki kemampuan untuk bekerja dalam tim dan berkomunikasi dengan baik.
• Memiliki kemampuan untuk mengikuti prosedur sanitasi dan keamanan makanan.
• Memiliki kemampuan untuk mengelola waktu dan bekerja di bawah tekanan.
• Memiliki sertifikasi atau pelatihan dalam bidang kuliner akan menjadi nilai tambah.
• Memiliki kemampuan untuk bekerja shift jika diperlukan.
• Memiliki kemampuan untuk bekerja dengan peralatan dapur modern.

🛠️ Keahlian

Lowongan Terkait